Cuisine
お料理
コース
夕食 16,500円 、 22,000円
会食
大切な取引先との信頼を深める静かなひとときに。
県外からのご来客をもてなす、富山の旬を味わう場として。
ご接待やご家族との節目の会食にも、落ち着いた空間で心を込めてお迎えいたします。
ご慶事
ご結婚の顔合わせやご結納、お食い初めや七五三、成人・ご長寿のお祝いなど、
人生の節目を彩る大切なご慶事に。
晴れの日にふさわしい上質な空間と、四季折々の料理で、心に残るひとときをお届けいたします。
ご法事
ご法事やご供養の席に、静かで落ち着いた空間をご用意しております。
故人を偲びながら、ご親族でゆっくりと語らいの時間をお過ごしいただけます。
季節の料理と心を込めたおもてなしで、皆さまをお迎えいたします。
※各種引き出物もご準備いたします
季節のコース
本ズワイ蟹コース
新湊産活ズワイ蟹
新湊直送の活ズワイ蟹・甲箱蟹一杯を使い、部位ごとに料理してあります。
蟹の甘み、旨み、濃厚な蟹味噌、冬の贅沢を余すことなくご堪能ください。
ズワイ蟹 ～800ｇ、香箱蟹 １杯
44,000円（税込）
ズワイ蟹蟹 １.２kｇ～ 、香箱蟹 １杯（タグ付）
時価 55,000円（税込）～
※１１月解禁翌日～１月２０日頃まで
ふぐコース
山口県南風泊市場産 天然トラフグ（白子付）
旨みを極めた天然トラフグと、とろける白子。
冬の頂を味わう、贅沢なひとときをどうぞ。
33,000円（税込）
※１月中旬～2月末まで
ハーフ＆ハーフコース
氷見寒鰤と本ズワイ蟹のハーフ＆ハーフ
氷見寒鰤の旨みと本ズワイ蟹の甘み。
冬の主役を一度に味わう贅沢な二重奏。
33,000円（税込）
※１１月解禁翌日～１月２０日頃まで
おまかせ料理と本ズワイ蟹のハーフ＆ハーフ
旬のおまかせ料理と本ズワイ蟹を一席で。
移ろう季と蟹の濃厚を味わう、冬の饗宴。
33,000円（税込）
※１１月解禁翌日～１月２０日頃まで
おまかせ料理と鮑のハーフ＆ハーフ
海の深みをたたえる、あわびの滋味。
旬を映すおまかせの彩りとともに、格別のひと皿を。
33,000円（税込）
※７月～８月１０日頃まで
おまかせ料理と国産松茸のハーフ＆ハーフ
清らかな山里に香る、まつたけの馥郁たる風味。
旬の香を閉じ込めた、雅なる味覚をどうぞ。
33,000円（税込）
※１０月初旬～１１月初旬まで
※季節のコースは１週間前までにご予約をお願い致します。
また、天然物を扱うため、天候により入荷時期が変更する事がございます。予めご了承ください。
お飲み物
日本酒
立山・勝駒・満寿泉・羽根屋・林・IWA5・農口・黒龍
全国の蔵元で厳選されたプレミアム酒も取り揃えております
焼酎
中々・森伊蔵・魔王
ワイン
シャンパーニュ・赤・白
フランス・NAPAワインを中心に約３０種類のワインを取り揃えています
ノンアルコール飲料・ソフトドリンク各種
お節料理
富山の山海の幸をいかし、素材を厳選して丁寧に時間をかけて仕上げました。
新春にふさわしく伝統の技と繊細さが行き届いたお節料理をご堪能ください。
二段重（３人前） 43,200円（税込）
※１２月２５日受付終了
※１２月３１日店頭にてお引渡しとなります
※県外発送承ります（送料別途）
お土産
いちご大福
1個 864円（税込）
※1月中旬～3月末まで
ベイクドチーズケーキ（5号サイズ）
5,400円（税込）
※ご予約・詳細については、電話でご確認ください。