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お知らせ

2025.9.17

【11月7日より】本ズワイ蟹コース、今季のご提供を開始いたします

冬の味覚の王と称される、本ズワイ蟹の季節がまいります。
雲鶴では、【11月7日より】本ズワイ蟹コースのご提供を開始いたします。

新湊より届く活のズワイ蟹を、旨みを逃さぬよう丁寧に調理し、
繊細な甘みと濃厚な蟹味噌を一皿ずつに仕立ててまいります。
素材の良さを活かすため、手を加えすぎず、静かに深く味わえるように。

この時期だけの贅沢な一席を、ぜひお楽しみくださいませ。
ご予約はお電話または店頭にて承っております。
数量限定のため、お早めのご連絡をおすすめいたします。

詳しくはこちらをご覧ください。